“微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的500道營養輔食,有了這500道輔食菜譜,不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食,2歲以上的幼兒食譜可以關注咱們的新號“小思媽媽營養餐”喲~剛新增輔食的寶寶,腸胃消化功能發育得還不是很完善,需要媽媽們的細心呵護和照料,一定要新增一些好消化又有營養的輔食。小米當屬於其一,小米不僅養胃,好消化,而且屬於粗糧,沒有經過精加工,富含更多的維生素和礦物質,營養價值遠高於精白米和精白麵。粗糧富含豐富的膳食纖維、B族維生素,賴氨酸和蛋氨酸的含量遠遠高於細糧,可促進寶寶腸道蠕動,幫助寶寶預防便秘。很多剛新增輔食的寶寶容易便秘,也可以透過增加小米粥的比例來調理和改善哦。”
小米淘洗後,最好用清水浸泡1個小時,可以減少煮粥的時間,還能讓粥更加粘稠。
煮小米粥的時候,要先把水燒開,然後再放入小米,這樣小米相對不容易糊底。
煮小米粥時,水和小米的比例大概是10:1,但是如果新增其他食材的話,需要再適當增加一點水的比例。我用了40g的小米,大概添加了500ml的清水。
小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食,2歲以上的幼兒食譜可以關注咱們的新號“小思媽媽營養餐”喲~