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紅棗小米粥
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南圖末生的臭臭

我和老伴都喜歡喝粥,只要有時間早上熬粥是必須的,這兩天由於工作原因經常加班,同事們都說我近期氣色不怎麼好,我的胃也有點不舒服,晚上就決定第二天早上做紅棗花生小米粥吧。紅棗的功效:健脾益胃,補氣養血;紅棗的作用:具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。小米的作用:小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用。這些對我來說已經足已。OK!!!

時間:1-2小時
食材
紅棗 4顆
小米 半碗
2000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備:大紅棗4顆洗淨備用;
  • 步驟 2/7
    小米半碗洗淨備用;
  • 步驟 3/7
    放入2000ml水;
  • 步驟 4/7
    電飯鍋按鍵開始,煮粥1個小時;
  • 步驟 5/7
    1小時到了,抬起按鍵燜10分鐘;
  • 步驟 6/7
    紅棗小米粥熬好了,您看粘粘稠稠的聞著就香;
  • 步驟 7/7
    入口即化,香甜滑口。健脾益胃,補氣養血;
小貼士

技巧:1、熬小米開鍋時要半開鍋蓋,防止溢流;

2、熬一小時後一定要蓋蓋燜10至15分鐘。

釋出於 2024-03-23
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