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紅棗小米粥
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拉扯complexity

小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 150g
紅棗 適量
純鹼 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鍋燒水
  • 步驟 2/10
    準備小米
  • 步驟 3/10
    小米掏乾淨
  • 步驟 4/10
    紅棗洗淨泡一會
  • 步驟 5/10
    水燒開將小米放入
  • 步驟 6/10
    放適量的純鹼
  • 步驟 7/10
    將紅棗放入
  • 步驟 8/10
    大火燒開小火熬
  • 步驟 9/10
    熬至粥黏稠
  • 步驟 10/10
    好了可以吃了。
小貼士

小火熬的時間長些把粥熬黏稠。

釋出於 2020-01-08
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