jxcaipu logo
南瓜小米粥
1.2萬 熱度 179 收藏
帖傳說書酒風

寶寶長大了,總想著給寶寶多點營養!寶貝喜歡吃南瓜,煮南瓜小米粥,粗糧營養好呀!

小米:又名“慄”具有獨特的口感及清淡的香味,含豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素,是營養價值很高的穀類,常用來煮小米飯、粥或酒釀,可養腎除熱、利尿。又因小米較易煮熟,只需直接與冷水同煮,很快就可熬成美味的小米粥了。

食材
小米 50g
南瓜 50g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備小黃米適量
  • 步驟 2/5
    南瓜一大圈的1/4
  • 步驟 3/5
    南瓜切小丁,備用。把小米淘洗兩遍,加多點水煮50分鐘。期間要用勺順時針攪拌兩下,防止粘鍋。
  • 步驟 4/5
    當小米粥煮到35分時,放入南瓜丁一起再煮15分鐘。
  • 步驟 5/5
    煮好的南瓜小米粥。
小貼士

如果覺得粥太厚,可以加少量的水。

釋出於 2024-05-24
相關菜譜
寫評論