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自制豆漿豆花
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樹莓味

其實捏，這篇日誌本來叫"辛苦辛苦滴"。可是捏，俺們也太辛苦咧，就改這名了....本來吧，俺這兩天發不了帖就很鬱悶了，把俺憋的，又不好意思老麻煩泡泡魚幫俺傳圖片，只好趁著半夜的來瞅瞅看能發不....結果捏，還真把圖片給傳上去了~寫好了日誌，3點鐘，滿心歡喜滴發表，被...被...被打回來了....還沒給俺儲存....原因捏,說俺沒登陸....沒登陸咋寫滴日誌捏?都怪那快取...... 泡泡魚,你賠俺美容費.... 於是,大家看到滴這個是俺含著淚又重寫滴....

食材
黃豆 80g
適量 適量
牛肉滷汁 適量
榨菜 適量
香菜 適量
小蔥碎 適量
葡萄糖酸內脂 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備黃豆一杯.
  • 步驟 2/9
    泡發一夜.
  • 步驟 3/9
    和適量水一起放進豆漿機裡磨汁即可.
  • 步驟 4/9
    葡萄糖酸內脂少許. 我逛遍了西安大大小小的超市,買不到!氣憤ing...後來在興慶路老百姓對面某某店買到的,西安的朋友可以去那裡找,別的地方我也不知道啦~
  • 步驟 5/9
    將內脂倒入榨好的豆漿中,攪拌均勻,靜置至其凝固.
  • 步驟 6/9
    炒黃豆.不用任何調料,把黃豆炒的脆脆的就行.等一下拌在豆花裡吃,味道美美的~怕麻煩的話可以省略~
  • 步驟 7/9
    這是我之前燉牛肉的滷汁,味道很鮮美.我用它拌的豆花,因為不想吃醬醋汁.家裡沒有現成的話,就用醬醋拌個淡淡的汁也行~
  • 步驟 8/9
    切些榨菜,香菜,小蔥碎.香菜忘記照了~
  • 步驟 9/9
    把PP3,4,5的東東通通拌進凝固好的豆花裡就可以了.
小貼士

無

釋出於 2024-08-09
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