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自制鵪鶉松花蛋
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涼白開啊啊唉
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自制鵪鶉松花蛋,自己做的放心,安全,冬天北方的天氣冷,沒辦法出門,宅在家裡沒事,做款鵪鶉松花蛋,玩唄。
時間:10-30分鐘
食材
鵪鶉蛋
1000g
松花蛋粉
1袋
水
150g
烹飪步驟
步驟 1/4
買來鵪鶉蛋2斤。變蛋粉一袋。
步驟 2/4
將水和變蛋粉混合攪拌均勻。 每個蛋放進去滾一圈,取出放好。
步驟 3/4
將所有的鵪鶉蛋滾上變蛋粉,放到塑膠袋裡密封。
步驟 4/4
密封放到溫暖的地方,21天之後,取出,洗淨皮外的粉,放好,隨吃隨取。 我只放了生抽,味道不錯。
小貼士
水要放的正合適,太稀不行的。
釋出於 2019-08-28
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