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金魚鬆花蛋
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青山笑春風諸

松花蛋做成的美圖——荷花金魚,會為親們的餐桌增添一絲新意,感興趣的話,就自己動手做一個吧,好做很簡單哦

食材
松花蛋 2個
黃瓜 1根
聖女果 適量
辣椒油 適量
適量
適量
香油 適量
味極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將松花蛋中間切開,1/2直刀切兩刀做成金魚身子;1/2切成4片做成金魚的尾巴。
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔切兩片不要切段,切成蝴蝶的樣子。
  • 步驟 3/6
    切好後,從中間分開,下面沒有斷哦。
  • 步驟 4/6
    黃瓜切片、聖女果把頭下來。
  • 步驟 5/6
    黃瓜聖女果擺成荷花的樣子,辣椒切圓圈,隨意擺放。
  • 步驟 6/6
    鮮姜切末加醋、味極鮮醬油、香油兌成薑汁,吃的時候把兌好的薑汁倒在金魚的身上。
小貼士

胡蘿蔔切兩片千萬不要切段,松花蛋要買無鉛的,切松花蛋的時候,到要沾一點水切,這樣切的松花蛋好看,不會沾刀的

釋出於 2024-10-19
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