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法式蛋餅
2.8萬 熱度
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悤孤島舊夢少男舊
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有了牛奶和黃油的加入,這款蛋餅多了幾分香濃,吃的時候可以加幾滴果醋或擦一些乾酪碎調味
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
3個
黃油
20克
牛奶
100毫升
鹽
1/4茶匙
新鮮法香
1湯匙
硬質乳酪
10克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞蛋加入鹽
步驟 2/6
加入牛奶
步驟 3/6
稍微攪打將蛋黃攪散,不用特別均勻
步驟 4/6
平底鍋加熱,用黃油將鍋底均勻擦一遍
步驟 5/6
將蛋液倒入鍋中,旋轉平底鍋讓蛋液均勻佈滿平底鍋 待蛋液凝固取出
步驟 6/6
撒上法香碎,擦一些乳酪碎在上面
小貼士
如果喜歡薄荷的獨特味道也可以將法香換成薄荷
釋出於 2022-12-22
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