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辣椒肉片
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胥青煙離歌

這次買的青椒真是辣呢,我們都沒怎麼吃,到了第二天早上一聞,好傢伙,酸掉了,細菌們真是厲害,像辣椒這樣的刺激性食物也不放過。

時間:10分鐘內
食材
辣椒 4個
100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    青椒清洗乾淨
  • 步驟 2/10
    切片
  • 步驟 3/10
    肉切好
  • 步驟 4/10
    放進平底鍋
  • 步驟 5/10
    翻炒
  • 步驟 6/10
    發白的時候加入醬油和料酒
  • 步驟 7/10
    放進辣椒
  • 步驟 8/10
    繼續翻炒
  • 步驟 9/10
    一會兒辣椒軟了就可以加點鹽出鍋了
  • 步驟 10/10
    可以了
小貼士

用武力方法可以使辣椒去掉部分辣味,比如用開水燙一燙

釋出於 2023-05-06
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