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雙椒肉片
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睫毛shipwreck

牛爸回來了應他的要求做了這份雙椒肉片湖南人愛辣椒愛得這麼執著呵呵呵成全你了給你送上先

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300克
青椒 二個
紅椒 一個
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備青椒及豬肉。
  • 步驟 2/6
    熱乾鍋,將豬肉片下鍋進行乾鍋微炒。
  • 步驟 3/6
    加入適量醬油。
  • 步驟 4/6
    再將椒片下鍋一同炒菜至青椒變色變軟。
  • 步驟 5/6
    關火加入雞精調味既可。
  • 步驟 6/6
    一份超下飯的雙椒肉片完成。
小貼士

乾鍋炒肉要注意火候,先大火燒熱鍋,再轉小火炒肉,肉變色後再轉大火爆炒。

釋出於 2019-08-07
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