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鍋巴飯
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剛毅

好久沒吃鍋巴飯了,今天決定做它給兩個寶吃。

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 250g
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    剩米飯倒入平底鍋中開小火
  • 步驟 2/5
    用木鏟把米飯鏟碎
  • 步驟 3/5
    沿鍋邊倒入油
  • 步驟 4/5
    小火炙一下,提起鍋晃動幾下,使米飯不要粘底
  • 步驟 5/5
    小火炙到米飯在啪啪的唱歌就差不多好了
小貼士

全程都得用小火,不能大火,不然會糊鍋的。

釋出於 2024-11-27
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