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蛋包菜蔬
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苯蚜堤乜傺

早上給老公做飯是個問題，這麼冷的天，所以，怎麼簡單怎麼來，既要有營養，又得讓他吃飽·········所以烤個饅頭或者麵包片，再配上這個蛋包彩蔬。Perfect~！so easy~只不過雞蛋包菜蔬的時候小心嘍

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
香菇 7個
紅椒 1個
青豆 適量
油 適量
鹽 適量
燒烤料 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蔥、姜、紅椒切好。青豆大概十幾個
  • 步驟 2/12
    雞蛋放一點鹽，打成蛋液
  • 步驟 3/12
    香菇切丁
  • 步驟 4/12
    開火，鍋幹放蔥、姜、青豆，翻幾下
  • 步驟 5/12
    蔥、姜、青豆已幹，放油
  • 步驟 6/12
    小火，放適量鹽，多翻炒一會兒，青豆不好熟
  • 步驟 7/12
    青豆差不多熟時放香菇
  • 步驟 8/12
    放紅椒，放些燒烤料，也可以換成別的料
  • 步驟 9/12
    平底鍋燒乾放點油
  • 步驟 10/12
    倒入半份雞蛋液
  • 步驟 11/12
    雞蛋液凝固些時放一半炒好的彩蔬。怎麼包呢，上下左右·我弄的時候情形比較慘烈·於是無圖無真相。下圖是做的第二個···嘿嘿···
  • 步驟 12/12
    出鍋嘍~最後擠上些番茄醬嘍~
小貼士

.注意包的時候···小心··

釋出於 2022-10-15
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