包包菜就是一種家常菜，又名包菜或者洋白菜、圓白菜、蓮花白等，我們就叫包包菜或者叫蓮花白。特別經濟實惠，價格特是特別的便宜，這是比其它蔬菜相比較出來的。包包菜是很有營養的家常菜。這些營養素可促進兒童骨骼的生長，預防老年人骨質疏鬆。對人體血液的迴圈有一定的幫助。我在家經常吃手撕包包菜或者辣皮子滾包包菜。 很多飯館中還有包包菜回鍋肉等等做法，老吃那寫做法，吃膩了，換個吃法，就可以作為早餐了。多吃圓白菜，可增進食慾，促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

我家早餐基本是麵食和各種湯湯水水搭配，麵食就是各種雞蛋餅、餡餅、包子、饃饃等等，湯湯水水就是豆漿、牛奶、奶茶、小米粥、白米粥、八寶粥等等，它們的搭配就要每天的心情了，因為我家早餐一週幾乎不重樣，最好就是依據家人口味搭配的，這次的早餐就是用把包包菜做成了早餐餅，《包包菜雞蛋餅》搭配豆漿，因為不想早點起床，就用豆漿機預約了黃豆豆漿，早上起來就是直接做雞蛋餅了，可以節省很多時間，真是懶人族的早餐啊！