這是小時候最喜歡吃的一道美食，甜甜的，酥酥的，吃起來直掉渣，那個香啊。平時很少能吃到的，因為費油，供應時代什麼都是緊缺的，豆油更不例外，吃一次這樣的小餅耗費的油足夠做好幾天菜了，所以只有逢年過節媽媽才會做一些給我們當點心吃。現在到處都可以買到酥餅，但是都沒有媽媽的味道，我還是喜歡吃媽媽做的酥餅。