jxcaipu logo
抹茶紫薯曲奇
2萬 熱度 126 收藏
阿軸

紫薯是非常有營養食材,,做餅乾香氣撲鼻。

食材
紫薯 200克
抹茶 15克
低筋麵粉 80可
糖粉 20克
黃油 20克
雞蛋 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    紫洗淨,切半放入電飯煲蒸熟
  • 步驟 2/11
    切適量黃油
  • 步驟 3/11
    倒入糖分
  • 步驟 4/11
    加入雞蛋
  • 步驟 5/11
    加入綠茶粉
  • 步驟 6/11
    紫薯蒸熟,放入攪拌機打層泥
  • 步驟 7/11
    將紫薯泥放入蛋液
  • 步驟 8/11
    加入低筋麵粉拌均,
  • 步驟 9/11
    放永久裱花帶,表花
  • 步驟 10/11
    放入烤箱180度20分鐘
  • 步驟 11/11
    烤箱小,分兩次烤
小貼士

做餅乾盡然一種味道,如果處理搭配不好,會把某種食材味道掩蓋。2,可以用煉乳代替糖分味道更加

釋出於 2022-12-31
相關菜譜
寫評論