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黃芪燜飯
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一碗看上去普通的白米飯,其實添加了黃芪的湯汁,非常有營養,而且吃起來香味濃郁。冬季天寒乾燥,很容易感冒,所以,增加抵抗力是必修的功課。
食材
大米
200g
幹黃芪
30g
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
黃芪泡軟,用刷子刷洗乾淨。
步驟 2/8
洗乾淨後,撕成小細條泡水2小時。
步驟 3/8
水和黃芪一起放到煮鍋裡,再加點水,開火熬煮。
步驟 4/8
水開後,小火煮30分鐘。
步驟 5/8
煮到水變黃色。
步驟 6/8
大米洗好。
步驟 7/8
熬煮黃芪的水和大米一起放到電飯煲。水量不夠可以再加點。按動煮飯鍵。
步驟 8/8
營養米飯煮好。
小貼士
黃芪水燜飯,黃芪可以不要扔在煮一次湯菜。
釋出於 2023-06-26
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