現在這個季節正是收穫海灣扇貝的大好季節,養殖戶們個個臉上都露出了豐收的喜悅,現在的扇貝既肥又鮮,趕緊去買些回家想怎麼吃就怎麼吃吧,趁著扇貝還是活的趕緊來做盤蒜泥的,一定會鮮嫩爽口的,呵呵。
扇貝的黑頭不宜吃,吃了眼皮會腫起來的。