Name: 蘆薈排骨湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 排骨 300g; 新鮮蘆薈 300g; 胡蘿蔔 200g; 瑤柱 10g; 淡菜 10g; 蜜棗 10g; 姜 5g; 油 適量; 鹽 適量

蘆薈排骨湯

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我家陽臺種了好幾棵蘆薈，今天又可以做湯了

食材

排骨 300g

新鮮蘆薈 300g

胡蘿蔔 200g

瑤柱 10g

淡菜 10g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

割下蘆薈
步驟 2/9

排骨解凍
步驟 3/9

準備好其他材料，薑切片
步驟 4/9

蘆薈去皮，胡蘿蔔切大塊，排骨砍件
步驟 5/9

湯鍋加入適量水，放入薑片、瑤柱、淡菜、蜜棗，煲3分鐘
步驟 6/9

加入排骨
步驟 7/9

煲10分鐘
步驟 8/9

加入胡蘿蔔再煲5分鐘，加入鹽調味即可
步驟 9/9

成品

小貼士

材料依次放入

釋出於 2024-12-13

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