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鴨蛋疙瘩湯
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斷橋殘雪龔程

老公特別喜歡喝疙瘩湯,今天生病的緣故更是特別的想喝,家裡沒有雞蛋了,改用鴨蛋來做疙瘩湯,味道也挺不錯的哦!

時間:10分鐘內
食材
麵粉 100g
鴨蛋 150g
適量
適量
醬油 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把麵粉盛入碗中,加入少許的水打勻
  • 步驟 2/8
    湯鍋中加入水燒開
  • 步驟 3/8
    待水開之後倒入麵疙瘩
  • 步驟 4/8
    把鴨蛋打勻,加入少許的鹽
  • 步驟 5/8
    開鍋之後倒入鴨蛋液
  • 步驟 6/8
    碗中加入少許的鹽、醬油還有香油
  • 步驟 7/8
    開鍋之後倒入少數混合物
  • 步驟 8/8
    盛入碗中即可食用
小貼士

拌麵疙瘩的時候可以用雞蛋清來拌也特別的好喝

釋出於 2022-06-05
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