Name: 香菇核桃酥皮餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 麵粉 100g; 香菇 50g; 核桃 30g; 油 適量; 鹽 適量; 蘿蔔 適量; 黑芝麻 適量; 火腿 適量; 蝦皮 適量

香菇核桃酥皮餅

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染墨丶若流雲英華

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外皮是比較酥脆的，有核桃和蘑菇的鮮香

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 100g

香菇 50g

核桃 30g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

核桃，香菇，蘿蔔，火腿，蝦皮準備好
步驟 2/10

和麵，再用一點麵粉加入食用油和成油酥
步驟 3/10

將蘿蔔切絲，核桃搗碎
步驟 4/10

將所有材料準備好，加入鹽，拌勻
步驟 5/10

將麵糰切成幾份
步驟 6/10

然後擀餅包入油酥，揉成麵糰，再擀餅
步驟 7/10

放入餡料
步驟 8/10

包好
步驟 9/10

放入烤盤，撒上芝麻
步驟 10/10

入烤箱高火15分鐘就可以

小貼士

烤箱的溫度200度，15分鐘即可

釋出於 2024-03-19

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