看到有用海虹做餡的,我還真沒有做過,今天就想一試,因為從來沒有試過就少做幾個,透過實踐家人都說不錯,很鮮,看來以後可以這樣做了。捲心菜我也是第一次做餡,還是請教了朋友後,才做的,總的來說餡子很鮮,大家不妨一試。
火不要大了,煎時蓋上鍋蓋這樣更好些。