紫薯紅糖餅
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加入紅糖的紫薯糯米餅，甜甜，香香的，糯糯的，還想吃啊！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
將紫薯泥加糯米粉、澄粉、沸水和成麵糰。 -
步驟 2/6
紅糖加入麵粉調勻。
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步驟 3/6
揪一塊糯米麵團，用手壓成餅，包入紅糖餡。
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步驟 4/6
餅鐺刷薄油，放入餅。
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步驟 5/6
餅的上層也分別刷點油。
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步驟 6/6
烙至上色餅熟軟即可。
小貼士
1、紅糖中加入麵粉可防止糖溶化後冒出。
2、因為紫薯泥的含水量不同，所以要酌量加水。
釋出於 2023-02-22
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