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北海道海苔牛奶土司
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credit孤獨

最近喜歡上了湯種麵包，隔兩天就會做做，有用烤箱做的、有用麵包機做的，主材料基本相同，不同的是適當調整下輔材，每款味道都非常不錯。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 300g
牛奶 100g
糖 35g
鹽 3g
雞蛋 40g
湯種 120g
奶粉 25g
酵母 4g
黃油 35g
碎海苔 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將備的材料按順序投入麵包桶中（黃油、海苔除外）
  • 步驟 2/5
    接通麵包機電源，選擇功能“歐式/柔軟”--選擇重量500g、啟動程式
  • 步驟 3/5
    大約10分鐘左右後，麵包桶中看不到乾麵粉時，加入黃油 等聽到麵包機提示投料的蜂鳴提醒時，加入剪碎的海苔 麵包機在烘烤的過程，離結束時間還有20分鐘左右時，打開面包機蓋，刷上蛋液，繼續烘烤
  • 步驟 4/5
    製作完成後從麵包桶中拿出烤好的麵包
  • 步驟 5/5
    喜歡果醬的，可以將麵包切處，抹上果醬吃
小貼士

小貼士：

　　1、喜歡其他口味的，可以將海苔換成其他餡料

釋出於 2024-06-03
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