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海苔肉鬆土司卷
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矯孛蚊緞嫡

自制土司的快樂及玩樂土司的樂趣，真的只有自己嘗試過才能明白，早餐不僅是每天營養的源泉，也是一天快樂的起源，加上一杯醇厚的豆漿，開啟美好的早餐之旅

食材
低脂沙拉醬 少許
自制手工土司 3片
海苔 一大張（自行裁剪）
肉鬆 少許
白芝麻 點綴少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    自制港式土司（提前一天晚上自制）
  • 步驟 2/5
    準備材料
  • 步驟 3/5
    海苔切段備用
  • 步驟 4/5
    土司去邊，將切片海苔片墊於土司之下中間位置，在土司上加少許沙拉醬，上面鋪層肉鬆用來起到固定肉鬆作用，在土司的上邊緣也抹少許沙拉醬，用於粘連土司，然後用壽司簾卷，從下向上捲起，最後把多餘的海苔片塗抹少許沙拉醬用於固定海苔片，美味的海苔肉鬆土司卷完成
  • 步驟 5/5
    成品圖
小貼士

1、海苔片可以用超市買的波利海苔直接代替，我身邊沒有，所以用做壽司用的海苔裁剪而得，長度上面比波利長，所以最後封口的時候需要在海苔片上面再塗抹點沙拉醬用於固定。

2、至於餡料用什麼，大家可以自由變動，喜歡吃什麼加什麼都可以，不過不要太貪心，畢竟土司切邊之後剩餘的中心長度有限，能夠新增的東西自然沒有米飯自制的土司實在，不過也是種不同的嘗試。

釋出於 2018-10-15
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