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糖三角
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寶寶愛吃糖三角,剛好家裡上次做紅糖蛋糕還剩下一些紅糖,於是週末就給寶寶做了一下糖三角,寶寶非常喜歡吃,一次就吃掉了兩個。

食材
麵粉 250g
紅糖 適量
酵母粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    首先把麵粉酵母粉和適量的水加入麵包機中
  • 步驟 2/7
    啟動麵包機開始和麵,和好後把麵糰放入盆中,醒發
  • 步驟 3/7
    這個適合可以準備餡料,把紅糖中加入適量的麵粉攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    麵糰醒發至兩倍大之後開始做糖三角
  • 步驟 5/7
    把麵糰非常小劑子,擀成小餅
  • 步驟 6/7
    把糖放入麵皮中間,麵皮四周摸上少許水
  • 步驟 7/7
    然後做成糖三角的形狀,醒二十分鐘就可以上鍋蒸了,水開後蒸二十分鐘就可以了
小貼士

做糖三角的適合餅皮四周摸上水粘和會非常好,不用捏。

釋出於 2022-11-08
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