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糖三角
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消失

前段時間給寶寶用電餅鐺做的紅燒小火燒,寶寶很喜歡吃,於是這次在蒸饅頭的時候就順便給寶寶做了幾個糖三角,寶寶吃的還不錯呢,很喜歡。

食材
紅糖 100g
麵粉 500g
酵母粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    酵母粉用溫水化開
  • 步驟 2/10
    倒入麵粉3小時左右發酵好
  • 步驟 3/10
    排氣揉麵
  • 步驟 4/10
    分成均等的麵糰放入盆中
  • 步驟 5/10
    其中一塊麵團揉好之後分成大小均等的劑子,然後擀麵皮
  • 步驟 6/10
    紅糖中加入適量的麵粉,這樣糖三角中的糖就不容易流出來了。
  • 步驟 7/10
    紅糖放入麵皮上
  • 步驟 8/10
    包好的糖三角
  • 步驟 9/10
    放入蒸籠
  • 步驟 10/10
    開鍋之後20分鐘即可。
小貼士

紅糖中加入適量的麵粉,這樣糖三角中的糖就不容易流出來了。

釋出於 2024-07-01
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