糖三角一種傳統小吃，以白糖餡和紅糖餡居多，公公最愛買糖三角吃，買來的都是紅糖餡的，蒸熟後做早餐最受歡迎。

買得多了，也就想自己試了，沒有做過糖三角的時候覺得糖三角的三角形會不會很難包呢，試過之後才發現，這三角形挺容易就包成了。所以再難的菜，只要動手，總會慢慢成功的吧

以前不懂的時候，做紅糖包就用紅糖，結果紅糖蒸的時候不注意會流出來，現在發現一個小竅門了：那就是把紅糖和熟麵粉混合，加一勺食用油拌勻，這樣蒸的時候，紅糖化開被面粉吸收了，不會流出來，蒸好之後開啟，會看到流動的糖汁，這方法非常妙呢。