吃多了甜甜的麵包,就想著是不是做點鹹味的,就想到了蔥香麵包,烤的時候滿屋都是蔥花的香味,不過我的鹽放的有點多了,根據自己的口感減量一下才行。味道和組織倒是都不錯
1.和麵程式進行三次,在第三次的時候加入油和蔥花
2.一開和會有點稀,一會就會成形