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酸奶肉鬆小麵包卷
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染指的悲傷昆琦

最近重感冒厲害，天天睡不好頭昏腦漲的，做點堯堯喜愛的小餐包當早餐，這樣我早上就能輕鬆點了，嘿嘿

食材
高筋麵粉 250g
濃稠老酸奶 120g
雞蛋 1只
酵母 3g
肉鬆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有主料放麵包機和麵併發酵
  • 步驟 2/8
    發酵完取出揉勻，排氣
  • 步驟 3/8
    分成八小份
  • 步驟 4/8
    取一份麵糰擀成長舌狀
  • 步驟 5/8
    撒上肉鬆(居然忘記拍照了)，捲起來
  • 步驟 6/8
    依次做好所有面團後，放烤箱發酵
  • 步驟 7/8
    發酵完成，烤箱預熱175度，中下層20分鐘
  • 步驟 8/8
    出爐後涼涼，很美味的小餐包哦
小貼士

麵包

釋出於 2023-03-30
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