燕麥花朵包 - 燕麥花朵包的做法,燕麥花朵包怎麼做好吃,燕麥花朵包的家常做法 - 京細菜譜

燕麥花朵包

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ion顫抖

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因為沒有買到地道的全麥粉一直耿耿於懷，瞅見家裡的燕麥片，心生一計，將燕麥放入高粉中，不是也一樣的營養嗎，於是就滋生了這款燕麥花朵包，整個製作過程還蠻順利，可是因為燕麥片的加入使得麵糰不夠柔軟，怎麼也揉不成形，一氣之下三扭兩扭的扭成了我認為是花朵的花朵。烤出來的花朵包，味道蠻好的，給了我些許安慰。

食材

高粉 200g

燕麥 100g

牛奶 200ml

黃油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將除黃油外所有材料放入麵包機揉麵。
步驟 2/9

揉好的麵糰。
步驟 3/9

加黃油第二次揉麵。
步驟 4/9

揉好的麵糰進行發酵。
步驟 5/9

發酵好的麵糰拿出排氣按揉靜置。
步驟 6/9

取麵糰搓長條。
步驟 7/9

製作成花朵，全部製作完入烤箱低溫2次發酵。
步驟 8/9

發酵完畢，刷蛋液，上下火180度烤制30分鐘。
步驟 9/9

烤好的燕麥花朵包。

小貼士

根據實際情況製作。

釋出於 2022-10-19