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燕麥山藥包
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挫睡狗窩的豬季窩

山藥燕麥包家常做法,沒想到味道這麼好

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
即食燕麥片 150g
山藥 300g
木糖醇 適量
酵母 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將山藥去皮，放入蒸烤箱中蒸熟。可以放入蒸鍋中，蒸熟
  • 步驟 2/11
    蒸熟
  • 步驟 3/11
    放入保鮮袋中，壓成泥。
  • 步驟 4/11
    山藥泥中加適量木糖醇。
  • 步驟 5/11
    麵粉、燕麥片放入盆中，加入酵母和成麵糰。
  • 步驟 6/11
    將麵糰發酵至兩倍大。
  • 步驟 7/11
    將麵糰取出揉成長條，下劑後擀皮。
  • 步驟 8/11
    包入山藥餡。
  • 步驟 9/11
    收口。
  • 步驟 10/11
    放入蒸烤箱中
  • 步驟 11/11
    蒸20分鐘即可。用的是蒸烤箱。 可以放入蒸鍋中，先小火蒸5分鐘，轉大火蒸15分鐘即可。
小貼士

用的是蒸烤箱。

可以放入蒸鍋中，先小火蒸5分鐘，轉大火蒸15分鐘即可。

釋出於 2020-01-03
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