全蛋麵包
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非常黃的一個麵包，因為雞蛋和麵。這個麵包做了好長時間一時沒往上發，一來覺得賣相不太好，二來吧，覺得這個麵包不如以前做的鬆軟，不過喜歡吃蛋香的應該還是不錯的，想想還是拿出來發發看，有喜歡的沒。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
把雞蛋 ，麵包糖和鹽放入麵包機 -
步驟 2/9
加入麵包和酵母，用功能發麵團和麵
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步驟 3/9
用麵包機發好
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步驟 4/9
取出麵糰排氣
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步驟 5/9
分割也小劑了，揉成小麵包
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步驟 6/9
放到鋪油布的烤網上
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步驟 7/9
放入烤箱二發，下面放兩碗熱水
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步驟 8/9
烤箱175度烤30分鐘左右
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步驟 9/9
烤好後放半涼，裝袋儲存
小貼士
1.麵糰的吸水性和雞蛋大小不一樣，根據情況自己掌握用量
2.這個小麵包可能我揉得太結實，烤的時候竟然有點鼓起來了
釋出於 2023-04-30
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