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堅果綠茶麵包
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秋天南山都愵不

心情故事

麵包一直都是小朋友最喜歡的,我家小東西還喜歡吃堅果,這次就用開心果,杏仁,核桃這些堅果給他做了麵包,很好吃呢

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
高粉 250g
適量
適量
適量
酵母 適量
堅果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有材料
  • 步驟 2/10
    堅果切碎備用
  • 步驟 3/10
    高粉,白糖,雞蛋,油,酵母,鹽放入麵包機中按下和麵薦開始和麵,然後放入綠茶粉和堅果,麵糰和好後就是這樣
  • 步驟 4/10
    將麵糰放到溫暖處發酵到兩倍大。
  • 步驟 5/10
    先將麵糰鬆弛下,然後將麵糰分成5分
  • 步驟 6/10
    放到烤箱中二次發酵
  • 步驟 7/10
    二次發酵好了
  • 步驟 8/10
    刷上蛋液,撒上杏仁片
  • 步驟 9/10
    放入180度預熱的烤箱,中層,上下火20分鐘左右
  • 步驟 10/10
    好了,美味營養的綠茶堅果麵包做好了,味道很好吃的哦
小貼士

麵包整形後要進行二次發酵,放入烤箱二次發酵時下面要放一杯熱水

釋出於 2022-11-12
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