北海道吐司
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亦菡砌
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北海道吐司
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/14
準備用料 -
步驟 2/14
將所有食材按照先液體後粉類最後上層放酵母的順序放入麵包機中
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步驟 3/14
揉至擴充套件階段
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步驟 4/14
收圓發酵至兩倍大
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步驟 5/14
排氣後分成三份，滾圓蓋保鮮膜靜置15分鐘
-
步驟 6/14
取其中一份擀長從上之下捲起
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步驟 7/14
依次做完蓋保鮮膜再次靜置15分鐘
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步驟 8/14
靜置好的麵糰再次擀長
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步驟 9/14
捲起
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步驟 10/14
放入模具中進行二次發酵
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步驟 11/14
發酵至9分滿，蓋上模具蓋子
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步驟 12/14
烤箱上下火160預熱，送進烤箱35分鐘左右
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步驟 13/14
成品
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步驟 14/14
成品
小貼士
北海道吐司
釋出於 2023-07-08
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