jxcaipu logo
椰奶葡萄麻薯
3.9萬 熱度 193 收藏
小珍珠intonation

椰奶葡萄乾麻薯,口感很有嚼勁,超有韌性的,Q彈的,吃過翻尋味。

時間:10-30分鐘
食材
麻薯粉 250g
椰奶 100ml
雞蛋 2個
葡萄乾 30g
橄欖油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將主料與配料倒入麵包機桶內;
  • 步驟 2/7
    啟動麵包機,攪拌至起筋(時間大概10分鐘)
  • 步驟 3/7
    用裱花袋裝上;
  • 步驟 4/7
    擠出長形;
  • 步驟 5/7
    擠在烤盤上;
  • 步驟 6/7
    放入預熱好的烤箱裡,180度烤20分鐘
  • 步驟 7/7
    出爐移至網架上放涼;
小貼士

裱花袋最好不要用花嘴啦,因為加入葡萄乾比較大粒,影響擠出來,所以,直接將裱花袋剪去一個角位即可。

釋出於 2022-07-19
相關菜譜
寫評論