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紅豆小餐包
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穿草裙的少女阿

家裡有點紅豆沙，還是自己做的，是買的本地紅豆做的豆沙，特別的細膩香甜的，比買的強多了，而且又健康，所以這次就做了這個紅豆餡的小麵包，寶寶很喜歡吃的。

時間:1-2小時
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把除黃油以外的所有原料放入麵包機桶內。
  • 步驟 2/10
    用筷子攪拌成雪花狀。
  • 步驟 3/10
    放入麵包機內和麵20分鐘。
  • 步驟 4/10
    加入軟化的黃油繼續和麵20分鐘。
  • 步驟 5/10
    在麵包機內不用動，發酵至兩倍大。
  • 步驟 6/10
    發酵好的麵糰取出排氣，分割成大小等同的9個麵糰滾圓後蓋保鮮膜鬆弛1分鐘。
  • 步驟 7/10
    把麵糰擀扁。
  • 步驟 8/10
    加適量紅豆沙在麵糰中。
  • 步驟 9/10
    把面團團成圓形。
  • 步驟 10/10
    然後擺好，在麵包表層刷一層蛋液，撒適量黑芝麻，放入預熱好的烤箱內。170度中層烤15-20分鐘。
小貼士

每個麵包機和麵時間和程度不同，兩個和麵程式結束後要做到揉至擴充套件階段

釋出於 2022-09-26
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