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【柏翠幸福烘焙】藍莓吐司
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落寞persistence

【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】

用參加產品試用得到的柏翠麵包機為可愛的小寶寶製作了一款藍莓吐司，小寶寶非常喜歡吃。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 220g
水 90ml
黃油 20g
雞蛋 1個
藍莓醬 50g
糖粉 20g
奶粉 10g
鹽 2g
酵母粉 1.5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將麵包桶卡入柏翠麵包機中，加入清水。
  • 步驟 2/9
    加入一枚雞蛋。
  • 步驟 3/9
    在麵包桶的一角加入鹽。
  • 步驟 4/9
    加入糖粉。
  • 步驟 5/9
    加入黃油。
  • 步驟 6/9
    加入藍莓醬。
  • 步驟 7/9
    麵粉過篩篩入麵包桶中。
  • 步驟 8/9
    在麵粉的中間按一個小窩，放入酵母粉。
  • 步驟 9/9
    蓋上面包機的外蓋，同上電源，功能選擇 法式麵包，燒色設定為 中，重量設定為 500g，按下啟動鍵即可。
小貼士

做好的麵包冷卻後再切片

釋出於 2023-05-13
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