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牛奶豆沙麵包
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睡懶覺

5.4日住進醫院後,開始了不停的專案檢查.一週過去了,還有些專案沒做完.沒進醫院覺得自己多嚴重式的,住進醫院才覺得自己是很輕的了.還有點自我安慰.等頂目做完才能確定手術方案.估計下週吧.鄰床病友病情很糟糕.雙腳不能走.老公在核電工作.一週才回來一次,女兒在紐西蘭學習與工作.病床上的她早餐只能吃老公在超市買的乾糧.中午就訂外賣.她說就是不住院在家也無法做飯也還是叫外賣,聽到她的敘述我覺得她太可憐了.身體好重要.不能動.真的什麼也做不了.住在一個病房也是一種緣份.因為晚上沒什麼事.我還是可以回家住,這樣也可以做點早餐.再做點簡單的菜與湯帶到醫院與病友一起吃.當病友喝到我做的湯時都哭了.我除了能幫助她做點吃的我還能做啥呢?只有鼓勵她戰勝病痛早日站立起來.....昨天週六,病友回家了.我告訴她只要我在就別吃超市的乾糧不要再準備了.所以我也做點簡單的麵包明天與病友同進早餐.....

食材
雞蛋 2個
豆沙 100g
麵粉 400g
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵包機合面出筋膜發酵.
  • 步驟 2/6
    分成小劑子後再擀開
  • 步驟 3/6
    包上豆沙.
  • 步驟 4/6
    整形好後鬆弛20-30分鐘.
  • 步驟 5/6
    刷上全蛋液.
  • 步驟 6/6
    撒一黑白芝麻.烤箱200度預熱5分鐘後放入,上色後加蓋錫紙.15-18分鐘出爐.
小貼士

注意烤箱烤制時間

釋出於 2024-10-26
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