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苦瓜雞蛋餅
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赫敏

春天到了,夏天也就不遠了,適當的吃點苦瓜,減肥、排毒,還養顏

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 1根
雞蛋 4個
燈籠椒 1個
細香蔥 2根
食用油 1兩
5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材:苦瓜、雞蛋、燈籠椒、香蔥
  • 步驟 2/10
    苦瓜切碎,放少許鹽,五分鐘後用清水淘盡,瀝乾水分備用
  • 步驟 3/10
    燈籠椒切成丁
  • 步驟 4/10
    香蔥切成蔥花
  • 步驟 5/10
    雞蛋磕開加少許鹽,打散成蛋液
  • 步驟 6/10
    把苦瓜丁、紅椒丁、蔥花、雞蛋液混合攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    電餅鐺預熱,倒入菜油
  • 步驟 8/10
    用勺子將雞蛋苦瓜液放進電餅鐺
  • 步驟 9/10
    蓋上電餅鐺蓋子,兩面加熱一分鐘就可以了
  • 步驟 10/10
    成品圖。很好吃哦
小貼士

我用電餅鐺製作的

釋出於 2022-06-07
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