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韭菜盒子
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哤單純兒兒

素餡的韭菜盒子，不肥膩，口感很好，而且很有營養。大家也可以試一試哦，做法並不難呢，是一款十分不錯的麵食。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
韭菜 300g
油 適量
鹽 適量
海米 適量
木耳 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋和海米攪勻
  • 步驟 2/9
    攪勻的雞蛋和海米炒熟，鏟碎
  • 步驟 3/9
    韭菜、木耳切碎，放入小盆裡
  • 步驟 4/9
    把炒好的雞蛋放入小盆裡，攪勻
  • 步驟 5/9
    熱水活面，揉成光滑的麵糰
  • 步驟 6/9
    麵糰分成等量的劑子
  • 步驟 7/9
    取一個劑子，壓扁，用擀麵杖擀成圓形麵皮
  • 步驟 8/9
    把盒子做好，放入刷了一層薄油的餅鐺中，烙成兩面金黃，即可
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

韭菜與蝦仁配菜，能提供優質蛋白質，同時韭菜中的粗纖維可促進胃腸蠕動，保持大便通暢。

隔夜的熟韭菜不宜再吃。

釋出於 2023-05-04
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