煎龍頭魚餅
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半窗疏影洋
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龍頭魚，別名殿魚、九吐魚、狗母魚、豆腐魚、水潺、蝦潺、龍頭鮳、細血、狗奶等。兒子特別喜歡吃龍頭魚煎餅，今年以來因各種原因一直沒有做這個菜，他說了好多次了。他爸今天買菜看見龍頭魚非常新鮮就買了回來，兒子看見好開心哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
龍頭魚去除內臟、頭、尾洗淨切塊放入料理機打碎。 -
步驟 2/6
打成槳的龍頭魚倒入大的碗裡，加入所有配料攪拌均勻。
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步驟 3/6
電餅鐺加熱摸油。
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步驟 4/6
把拌好的魚槳倒入煎。
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步驟 5/6
煎到雙面金黃就可以了。
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步驟 6/6
好味道。
小貼士
用刀剁碎後用明火煎會更加香哦，我偷懶是因為天氣太熱了。
釋出於 2022-12-14
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