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蜆子土豆餅
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簾伏咿呀賴強濰

土豆的吃法很多,無論哪種都非常受家人的歡迎,姑姑家剛出土不久的土豆和胡蘿蔔送來了一些,中午準備吃麵條,烙個土豆餅做搭配,真是不錯

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
胡蘿蔔 1個
適量
適量
味精 適量
蜆子肉 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆胡蘿蔔切絲放清水裡泡洗乾淨
  • 步驟 2/7
    撈出,放入調料和蜆子,用手攪拌均勻入味
  • 步驟 3/7
    放適量麵粉繼續攪拌
  • 步驟 4/7
    攪拌好待用
  • 步驟 5/7
    電餅鐺刷油加熱
  • 步驟 6/7
    倒入土豆開始煎
  • 步驟 7/7
    煎至兩面金黃即可
小貼士

土豆絲一定要切細點,那樣會容易熟。

釋出於 2022-05-01
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