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玉米麵餡餅
2.9萬 熱度
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寒容白襯杉格子夢
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家裡的玉米麵放了都快一年了。。沒怎麼動過。。想著趕緊給做了吧,不然放著真煩,老在,老不吃,家裡人要說我。
食材
中筋麵粉
100g
玉米麵
200g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
豬肉
適量
酵母
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
換了麵包機,就拿麵包機揉麵了。。
步驟 2/11
發麵中
步驟 3/11
揉長條,切小劑子
步驟 4/11
擀成小圓片
步驟 5/11
肉,菜剁泥加入蠔油、糖、鹽,雞蛋調味
步驟 6/11
餡料放在皮子上
步驟 7/11
閉合
步驟 8/11
封口向下,稍微擀一下,成圓餅形
步驟 9/11
倒些油在電餅鐺,餅放進電餅鐺
步驟 10/11
翻面
步驟 11/11
側面,也烤,脆
小貼士
煎餅,油適量多點,口感好。
釋出於 2022-11-23
279
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