玉米麵貼餅
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唯恐天下不亂仲
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這道玉米麵貼餅，大人孩子都愛吃！外面一層香酥的，裡面香甜軟綿的，特別好吃！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/3
開水把玉米麵都燙熟 酵母小半碗水融化 燙好的玉米麵 糯米粉 麵粉 白糖 鹽 酵母水放在一個容器裡 用筷子攪拌 適當用手抓抓 然後靜置十五分鐘 就像圖片那個樣子了 -
步驟 2/3
面裡放油 用手揪一塊團成團 按扁
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步驟 3/3
一個一個扣在電餅鐺上 下盤加熱後 用鏟子按壓餅 上盤也加熱 之後蓋上 煎到兩面金黃即可
小貼士
---玉米麵一定用開水燙熟---和麵不要像平時那樣和的那麼硬 這樣弄好的面特別粘手---放油搓團後電餅鐺不需要再次放油---
釋出於 2018-12-28
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