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甜玉米麵餡餅
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ordinarily欣怡

甜玉米麵餡餅

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
玉米麵 200g
適量
1.5湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    麵粉倒入溫熱水,攪拌至沒有乾麵粉
  • 步驟 2/11
    和勻醒一會兒
  • 步驟 3/11
    玉米麵放上砂糖
  • 步驟 4/11
    倒上開水燙熟,稍晾一下揉勻
  • 步驟 5/11
    面醒好後再揉揉,等份分勻
  • 步驟 6/11
    麵糰用手捏成薄餅,放入一塊玉米麵團
  • 步驟 7/11
    用包包子方法包好
  • 步驟 8/11
    按扁擀成餅
  • 步驟 9/11
    鍋中倒入油燒溫熱後放入餅
  • 步驟 10/11
    兩面烙成金黃色即可
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

釋出於 2019-12-04
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