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玉米麵貼餅子
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賜憑粕老揮

好吃

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 500g
白糖 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    開水適量 邊攪拌邊澆開水 拌到無干粉即可 不要加太多的水
  • 步驟 2/7
    小火燒熱鍋即可)抓一把面 做一個餅子
  • 步驟 3/7
    雙手合在一起 團一下
  • 步驟 4/7
    輕輕的拍扁
  • 步驟 5/7
    快速的扣在鍋裡 沾點水按平餅子
  • 步驟 6/7
    四邊變色的時候 放適量的清水蓋上鍋、
  • 步驟 7/7
    反覆放二次水基本差不多熟了、小火烙餅、全部變色就OK了。
小貼士

小竅門:

玉米麵是開水燙過的,烙餅的時候全部變色就熟了。

釋出於 2019-11-29
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