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玉米麵油餅
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黯然

從老媽那拿了好多的玉米麵,也沒法吃,孩子想吃油餅了,這次做油餅加了點玉米麵,好像更香了呢,不過要用開水和麵,溫水和麵,容易散

時間:10分鐘內
食材
玉米麵 150g
白麵 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    白麵和玉米麵放入盆中
  • 步驟 2/11
    加入適量的開水,攪成雪花狀
  • 步驟 3/11
    然後和成麵糰餳20分鐘
  • 步驟 4/11
    餳好的麵糰揉勻,下成大小合適的劑子
  • 步驟 5/11
    取一個劑子擀成圓餅
  • 步驟 6/11
    均勻地塗上油,撒上鹽,從下往上捲起
  • 步驟 7/11
    然後盤起來
  • 步驟 8/11
    再擀成一個圓餅
  • 步驟 9/11
    放入電餅鐺,上面塗上適量的油
  • 步驟 10/11
    烙至兩面金黃
  • 步驟 11/11
    出鍋切塊即可食用
小貼士

最好也能夠開水和麵,不容易散

釋出於 2023-06-14
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