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韭菜木耳鍋貼
1.8萬 熱度
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Y-YYTa
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小小的鍋貼,確實很香,黃澄澄的,酥脆好吃
食材
白麵
600g
韭菜
500g
雞蛋
4個
木耳
100g
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
麵粉加入生水,和成麵糰,餳發,備用
步驟 2/8
雞蛋炒熟,剁成末;木耳泡發洗乾淨,剁成末;韭菜洗淨,切末
步驟 3/8
加入調料:花椒粉、油、鹽,混合均勻
步驟 4/8
麵糰下好劑子,擀成皮
步驟 5/8
包入餡料
步驟 6/8
封口
步驟 7/8
電餅鐺中,正反兩面煎至
步驟 8/8
煎10分鐘,金黃色即可
小貼士
電餅鐺煎的時候多放一些油
釋出於 2023-02-06
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