紅糖餅 - 紅糖餅的做法,紅糖餅怎麼做好吃,紅糖餅的家常做法 - 京細菜譜

紅糖餅

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不要魚丸要粗麵

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早晨做韭菜盒子剩下了一些發麵，琢磨著應該如何用。想起家常餅的做法，透過放油，使餅產生很多層，想試試，用紅糖代替油，是否可取，健康，補血。結果成功了。

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 200g

油適量

鹽適量

紅糖適量

烹飪步驟

步驟 1/9

酵母粉用溫水衝開。
步驟 2/9

和麵。發酵過夜。
步驟 3/9

麵糰揉好排氣後，切成劑子。擀成圓片。均勻的撒上紅糖。
步驟 4/9

切一個圓餅半徑長度的切口，如圖摺疊。
步驟 5/9

再向左側摺疊。
步驟 6/9

再次摺疊。
步驟 7/9

擀成圓片，放入電餅鐺。放入適量的油，轉動餅身，使油分佈均勻。
步驟 8/9

加熱至兩面焦黃。
步驟 9/9

切成小角即可食用。真的出層了。

小貼士

紅糖最好不要有大顆粒，如果有，用擀麵杖擀碎。

釋出於 2023-01-07