因為身在北方，所以很多時候會吃餅，這次的面加入了發酵粉，是覺得半發麵做的餅吃起來別有一種酵母的香味。而且白麵經過發酵後，家中寶寶吃後也容易消化。

花生的營養價值很高，被稱為高階營養品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風。紅糖沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵，鋅，錳，鉻等，營養成分比白砂糖高很多.

用花生和紅糖做成餡料，吃起來香甜可口，營養美味。